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真正长软的桃子

发布时间:2021/3/3  新闻类别:行业动态 点击次数:79

作为一个从农村来的城里人,在这个城市已经生活了30年。实现了小时候的梦想,完全习惯并且喜欢上了城市生活。两相比较,我认为还是城市里好:干净、便捷、先进、繁华、物质丰富。

但是有一点,我对包括我在内的城里人有所同情:就是很难吃到真正长熟的水果。

先说这桃子吧!不知道有几个地道的城里人,吃到过真正长软的桃子呢?

我家种过二亩桃树,我都是从树上挑长得又大又红的,捏捏软了,才摘下来吃。不吃硬的,因为那硬的都没长熟。我这就叫吃软不吃硬。

不知道为什么,我脑子里关于桃子的概念,一直是这样的:北方水果,味甜,软而多汁。



有人说不对,桃子长红了就是熟了,就该这样吃。可是,咱们都客观的评价一下:脆桃和软桃,吃起来,哪个更甜,哪个桃汁多呢?

其实啊!桃子长到一定个头,外皮红了,也算熟了,就是熟的程度不一样。七成熟是可以吃了,只是我看着吃脆桃的,“嘎吱嘎吱”的在那儿嚼,总感觉跟生吃红薯一个样。估计也是没办法,家里没种桃树,自然吃不到完全长熟的桃子。当然了,也确实有喜欢吃脆甜水果的人,软的人家还不吃呢!人家可不是吃软不吃硬的主。

无论喜欢吃软桃还是喜欢吃脆的,都不犯法,您放心吃。卖脆桃,是因为这种水果运输不方便。

小时候,我们家在公路边摆摊卖桃子,碰到两个买主,货车司机,去地里现摘,一下装满了两个编织袋。摘的都是七八成熟的,都还硬,不敢摘软的。但是从桃园抬到公路边,30多米的距离,编织袋外就看见桃汁浸出来了。怎么回事呢?压的。硬桃也搁不住挤,时间稍微长点都不行。


 
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