随着现代种植技术以及存储技术的不断发展，各种水果蔬菜基本在一年四季中都可以吃到，但是现在越来越多的人更加重视饮食健康，因此在各种食材的选择上更提倡吃应季的瓜果蔬菜，不仅味道鲜美而且更加健康。时间真的很快，仿佛还没有好好欣赏今年的桃花，如今桃子已经上市了。不管是超市还是水果店，都腾出了一大块地方来摆放桃子，个个红彤彤的，空气中飘散着桃子的香味儿，香甜诱人。

桃子属于温性水果的一种，味道甘甜，硬一些的桃子口感清脆，放软一些则软糯多汁。同时桃子也是一种营养价值比较高的水果，桃子中含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。尤其铁量较高，在水果中几乎占居首位，因此食用桃子有助于预防贫血。

桃子好吃又营养，很多人都喜欢吃。因此在买的时候总喜欢多买上一些，带回家里慢慢吃。但是大家都知道，桃子其实是很难保存的，如果保存不当，很快会坏掉。由于桃子上有一层毛，很多人为了吃的时候方便，习惯先将桃子清洗干净后，再放入冰箱存放。其实这种做法是不对的，这样处理过会破坏的桃子表面的保护层，存放不久会坏掉。那么桃子该如何正确保存呢？之前跟大家说过，我家的邻居是种桃子的，之前他在告诉我挑选桃子的方法时，也跟我提到了桃子的保存，其实很简单。下面将方法分享给大家，喜欢吃桃子的一起来看看吧~

、阴凉保存

首先我们在保存桃子的时候，千万不能放到阳光直晒的地方，其他的水果也是一样，否则很容易使桃子中的水分流失，夏天温度太高的话会直接将桃子晒坏。正确的方法是将我们买回家的桃子平铺放置，尽量不要堆放在一起，然后放到阴凉的地方进行保存，这种情况下一般可以保存3-5天。另外如果我们是在网上购买的一整箱，收到以后要立即打开，避免高温将桃子捂坏。

第二、冰箱保存

桃子是可以放入冰箱进行保存的，但是需要注意的是我们不要对其进行清洗，我们可以用保鲜膜或者是塑料袋直接将桃子装起来，放入冰箱进行冷藏保存。这种情况下可以存放7-15天。

如果喜欢吃硬桃的朋友，建议多次少买，因为时间长了，硬桃也会开始变软，硬桃最长也可以存放一周左右。喜欢吃软桃的，买回去在阴凉处放置几天再吃。

桃子如何清洗

一般桃子的表面都有一层毛，这也是桃子是特色，但是很多人都对桃毛过敏，如果不小心沾到身上会非常痒，甚至如果清洗不干净，吃到嘴上也会痒。因此清洗毛桃很关键。我们在清洗桃子的时候可以戴上一次性手套，将桃子放入水中，同时在水中加入一小勺面粉或食盐，对桃子表面进行揉搓，然后再用清水冲洗一下，这样可以将桃子洗干净了。