夏天别给孩子吃冰棍了,教你用桃子做道消暑美食,出锅孩子抢着吃
桃子是我们日常生活中最常见的一种水果,味道可口营养价值高,深受人们的喜爱。桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其肉质鲜美,又被称为“天下果”。
桃含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。桃中含铁量较高,在水果中几乎占居首位,故吃桃能防治贫血。夏季我们可要多吃桃子哦!
夏天别给孩子吃冰棍了,教你用桃子做一道消暑美食,出锅孩子抢着吃,简单易学,跟着哈妹一起看看制作步骤吧!
自制桃子罐头
配料:
桃1000克、冰糖80克
烹饪步骤:
1.装罐头的容器洗干净开水杀毒
2.水蜜桃洗干净,去皮切块放入容器里
3.放入冰糖,冰糖量以容器大小为据,大的多放些。
4.放入纯净水,不要放满,八分满即可
5.锅内放凉水,水量是容器的一半
6.瓶盖虚放,不要拧紧,大火烧开水转中火,煮半小时
7.关火拧紧盖子,倒扣在台面上
8.放凉后用手触摸盖子,如果凹下去,证明已形成真空,常温放半年没有问题,反之要尽快吃完。
9.这个比去超市买方便也放心多了。