1-2月份气温较低，桃树处于休眠状态，农户要充分利用桃树休眠时期进行桃树修剪、施基肥、深翻等工作，并根据当前桃树管理情况，结合上一年桃树的总体生长和生产情况，对今年1-2月份桃树的土肥水管理、病虫害防治、整形修剪等方面的农事操作进行部署。
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土肥水管理
在农机中心的农事信息里，要求对未施入基肥的部分桃园，在1月底前结束桃园基肥施用工作。施肥方式以沟施为主，在桃树树冠外围的垂直地面两侧开沟(深约40厘米、宽30-40厘米)，开沟方向应与去年开沟的方向垂直。结果树一般每株施商品有机肥80斤左右;在土壤深翻和清理沟系时，利用冬闲时间，对桃园进行全园深翻，深度10-15厘米，掌握近主干处浅、远主干处深的原则。深翻后应达到表土在下、新土在上的效果。冬季土壤深翻有利于熟化土壤、降低桃园病虫害发生基数、提高土壤透气性。全园深翻结束后，要进行桃园内沟系的清理、维修工作，完善排水、灌水系统，保证雨季排水畅通。
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树体及园区管理
对去年残留在树体上的废袋、病僵果、枯死的枝条进行清理，刮除病斑，集中烧毁，减少病源基数;将园区落叶、烂果、杂草全部清理出园，集中处理。
涂白可以起到、杀虫防虫的作用。为此农技部门要求农户1月份对桃树主干、主枝涂白，对有流胶病的植株要先刮除流胶后再涂白。选择未降雨天气，将药液搅拌均匀后涂白，可自上而下涂刷枝干，用量以不下流为宜。果树涂白剂要随配随用，不得久放，使用时要将涂白剂充分搅拌，以利刷匀，并使涂白剂紧粘在树干上。涂白剂配制:生石灰:石硫合剂:盐:水=10:1:1:，混合后搅拌均匀。
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冬季修剪
目前，桃树处于休眠期，要及时进行冬季修剪工作。修剪时要区分盛果树和幼年树修剪方式的不同之处。如幼年树的修剪:幼年树的修剪主要是扩大树冠，争取早结果;培养好主枝、侧枝，适当多留辅养枝和结果枝。注意开张枝干、枝条的角度和平衡树势。修剪量宜轻不宜重，以尽量使树势缓和，成花结果。
盛果树的修剪要注意维持各部位树势平衡，调节主、侧枝生长势的均衡，培养、更新枝组，防止早衰和内膛空虚。修剪应采取长放、短截结合，轻剪、重截结合的方法，在内膛中下部适当留更新枝，防止中、下部位空秃。树势较强的成年树可以考虑运用长梢修剪技术来加以控制。
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病虫害防治
桃树修剪结束后，露天桃园2月下旬全园(树上树下、行间)应仔细喷施石硫合剂溶液一次，对防治桃树病虫害有较好的效果。石硫合剂的喷施工作一定要在桃树萌芽前结束，防止产生药害。
