金秋具有晚熟、着色好、糖度高、品质优、耐贮、商品性好、丰产稳产等特点,是桃的一个新品种。07年9月通过了山东省农作物品种审定委员会的审定。该桃子极具推广价值，《每日农经》对该产品作了报道。果实圆形，缝合线较明显，果顶略突起;果个大，大小均匀，果皮中厚，不易剥离，成熟时果实底色乳白色，套袋果70%以上着红色，果面茸毛稀、短，果实成熟后散发出浓郁香味;果肉乳白色，粘核，近核处有红晕，肉质细密、硬、脆，味甘甜，可溶性固性物含量15%～%，达25.5%。品质上，耐贮运，货架期长。山东潍坊地区，3月底果树萌芽，4月4日初花，4月9日花期结束;4月下旬幼果出现，并且新梢开始旺长;9月日前后果实着色，可采收上市，9月底至10月中旬果实成熟，果实发育期175天，11月中旬落叶。

　　晚熟蜜，晚熟桃中的珍品，是由山东省潍坊市临朐县十多年时间从四万个核桃中选育出来的晚熟新品种，着色好，糖度高，品质优，耐储存，商品性好，丰产稳定，于07年9月通过了山东省农作物品种审定委员会审定。

　　该桃子极具推广价值，《每日农经》对该产品作了报道。

　　《聚焦三农》对该品种作了报道。该果于09年12月28日被中国绿色食品发展中心批准为“绿色食品”并允许使用绿色食品标志。

　　晚熟蜜的八大特点：

　　1、晚熟：10月上旬成熟。

　　2、脆甜：含糖量达度以上，可达26度。

　　3、硬度大耐储存。

　　4、果个大：平均单果重285克，果重600克。

　　5、色泽艳丽：果实着色达70%以上，极美观。

　　6、自花结果：自然授粉率达24.3%，不需配授粉树。

　　7、结果早、产量高：栽后第二年结果株产10-15kg，第三年亩产可达2500-3000kg，需蔬果。

　　8、效益高。

　　其他果树苗：果桑苗

　　果桑——椹莓(紫椹) 黑桑 白桑椹

　　鲜果被称为第三代水果新秀，加工品被誉为二十一世纪天然绿色保健食品

　　果桑市场发展前景广阔，我国大部分地区都可种植。该品种树形开张，枝条细长，花果极多，果实较大，圆筒形，果重10.5克。果实成熟后由紫红色到紫黑色，果面光泽性强，颜色鲜艳，光亮美观，象黑珍珠一样。口感酸甜适口。叶片可养蚕或炒茶，果实可加工成罐头、果汁、酒、茶、还可以加入酸奶中，应用广泛，速冻果和加工品市场出口前景广阔。该树种适应性广，抗性强、生长快，结果早，效益好，果实美观，采摘期长，是当前建设生态采摘园的品种，也是山区丘陵地区最有发展前景的致富项目之一。

　　果桑根系发达，生长能力强，耐旱、耐盐碱，造林成活率高，固土效果好。因果桑对土壤适应性广，它已成为绿化荒山的先锋树种，可在丘陵山地、平原、滩涂，三荒宜林地种植，进行综合开发利用。其经济效益和生态效益均十分巨大。果桑的栽培技术简单粗放，生产成本低，上市早，病虫害极少，因此椹莓种植极具市场开发潜力。

　　桑葚深加工产品：

　　桑葚在食品工业中已被广泛利用，深加工产品有桑椹酒、桑椹饮料、桑果酱、桑椹红色素等。桑椹具有出汁率高、无需脱皮去核等特点。以桑椹汁为原料经发酵酿制而成的果酒称为桑椹酒，是一种新兴的果酒，桑椹酒酒香浓郁，色泽鲜艳，保留了桑椹原有的营养成分。桑椹酒中含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质以及花青素和白藜芦醇等活性物质。其中赖氨酸、硒元素含量极为丰富。

　　桑椹红色素：桑椹是生产天然食用红色素的理想原料，色素稳定，花青素含量高。

　　桑椹膏：随着人们对桑葚食品功能的不断认识，吃桑葚食品、饮桑葚酒、喝桑叶茶等已然成为一种新的饮食时尚潮流。每年4-6月是桑葚果实成熟的时候，这时候的桑葚是最美味的。人们不仅局限于直接采食桑葚，而且以桑葚为原料制成果汁和酿酒，不但口感好，营养丰富，而且保健作用明显。

　　果桑栽培技术：

　　既可养成乔木树形，也可密植栽培，养成乔木树形结构的采收不方便，管理也不方便，密植栽培适合于耕地，以发展商品果、桑椹加工、养蚕为目的。密植栽培的主要技术如下：

　　栽植时间 秋末冬初栽植或者春天土壤解冻后都可以栽种，秋天栽植要注意埋土防寒。

　　栽植密度 根据当地的土壤肥沃情况等综合考虑。肥沃的土壤、沙壤土宜稀些，反之则密些。

　　整形修剪：成活后，30-60公分定干，定干过低，枝条下垂，果叶易沾上粘土，影响质量，过高则管理不便。当新稍长到40到50cm时进行摘芯以促侧芽萌发，增加枝条数。7月中下旬开始下剪，疏除过密枝、重叠枝，保持通风透光，以促进花芽的形成。冬剪以剪除病弱枝、下垂枝为主，同时疏除过旺的竞争枝，培养中心结果枝。